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新竹房屋二胎











圖、文／娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己勞工貸款2017土地銀行想吃的餐點後，再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話：02-2345-8551

營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

民黨針對年金改革問題及政府方案進行建議舉行記者會，會中由社民黨召集人范雲主持（左起）邀請年金改革委員會委員葉大華及退休教師傅淑儷等人，共同與會針對議題討論。（記者王藝菘攝）

2017-01-1813:19

［記者彭琬馨／台北報導］年金改革國是會議本週日將登場，為避免衝突場面再度上演，年金改革委員會委員葉大華呼籲，絕食抗議的監督改革行動聯盟應回歸理性思考，不要再拉高抗爭層級，否則對改革凝聚共識沒有幫助；本身為退休教師的傅淑儷也出面強調，年金制度的確需要改革，以絕食抗議表達訴求的夥伴應「適可而止」。由於年金改革國是會議就要展開，社民黨上午由召集人范雲、秘書長陳尚志、年金改革委員會委員葉大華與退休教師傅淑儷共同召開記者會。范雲強調，年金改革推動半年多以來，外界大多聚焦在軍公教的絕食抗議行動，但這些並非年金改革的主角，軍公教佔全國人口比例也僅有5%，范雲表示，這次改革主要目標是拉近各職業別給付差距，但並未整合所有職業別，呼籲國是會議應盡速將基礎年金納入國是會議討論。秘書長陳尚志說明，目前全國退休人口約330萬，其中退休月所得超過4萬的有31萬人，每年領走2160億元，所得在1萬元以下的卻有231萬人，只分配到1251億元退休金，領的退休金「差異這麼大，能不討論這個問題嗎？」陳尚志表示，社民黨主張「基礎年金」，也就是年滿65歲的老年人都能按月領取，且給付額度不應低於當年度政府公告的最低生活費標準，強調年改國是會議不應排除基礎年金的討論。身為退休軍公教一員的傅淑儷強調，雖然改革需要從自己口袋拿出錢來，但退休跟上班領一樣薪水這件事「完全不合理」，呼籲各界軍公教應支持這次改革；同時傅淑儷也表示，目前正在絕食抗議夥伴的行動，其實只會讓社會大眾嘲笑軍公教，小額週轉也打壓支持改革的軍公教民眾，希望相關團體不要再有不理性的行為出現，不該拿的錢就不要拿。

台北四個憲兵單位的T九一步槍升級，憲兵指揮部表示，這是為了強化台北衛戍作戰區應急致變能力，與先前的卡車衝撞或群眾聚集抗議沒有關係。

戍守總統府、總統府官邸、國防部與大直忠烈祠旁福西營區衛戍任務的憲兵四個營區單位，從今年元旦開始，T九一步槍加裝新配備，包括格鬥式避火罩、紅外線瞄準鏡、槍燈與直立式握把。

憲兵指揮部今天表示，這是去年六月二十九日申請採購裝備，在去年七月十五日核定後，去年底完成採購公教房屋貸款率利試算轉貸房貸後、撥發到各單位，今年起開始配用。

憲兵指揮部指出，格鬥式避火罩是讓官兵在發生緊急狀況時，可以立即反應代替刺刀攻擊；至於紅外線瞄準鏡與槍燈則是讓夜間射擊可以準確瞄準目標。
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